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Restaurant Au Cheval blanc

Dossier IA67014378 réalisé en 2006

Fiche

Appellations Au Cheval blanc
Parties constituantes non étudiées boutique, salle de spectacle, logement
Dénominations restaurant
Aire d'étude et canton Schiltigheim - Schiltigheim
Adresse Commune : Schiltigheim
Lieu-dit : ancien village
Adresse : 25, 27 rue Principale , 1 rue Saint-Paul
Cadastre : 1808 D 278 ; 1912 13 1 ; 1990 13 1 120 123

D'après des travaux historiques, la parcelle appartient à Claus Rosenstiel le vieux en 1683. Le boucher Abraham Loth y habitait en 1809. Il s'agit sans doute du même, dont la lettre de compagnonnage date de 1779. En tout état de cause, le restaurant (ou la maison de boucher) date vraisemblablement de la seconde moitié du 18e siècle. Certaines parties des dépendances peuvent être un peu plus récentes. La boutique dans le pignon du 29 servit de local au Parti communiste français. Le restaurant ferma en 1979 (ou 1980), les bâtiments furent rachetés par la ville de Schiltigheim en 1980. Les travaux de réhabilitation et de construction furent menés par l'architecte Roger Gérard pour le compte de l'Atelier Public d'Architecture de Schiltigheim en 1985. Lors de l'opération de rénovation, l'ancienne grange a été intégralement détruite afin de laisser la place à une salle de spectacle. L'enduit recouvrant intégralement les élévations du restaurant fut supprimé et le pan de bois laissé apparent.

Période(s) Principale : 2e moitié 18e siècle
Principale : 4e quart 20e siècle
Dates 1985, daté par source
Auteur(s) Auteur : Atelier Public d'Architecture de Schiltigheim,
Atelier Public d'Architecture de Schiltigheim
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maître d'oeuvre,
Auteur : Gérard Roger, architecte,
Personnalité : Rosenstiel Claus, propriétaire
Personnalité : Loth Abraham, propriétaire
Murs grès
bois
enduit
enduit partiel
maçonnerie
pan de bois
Toit tuile plate
Étages sous-sol, rez-de-chaussée, 1 étage carré
Couvertures toit à longs pans brisés
demi-croupe
Typologies pignon sur rue
États conservations restauré

Angle des rues Principale et Saint-Paul. ER

Statut de la propriété propriété privée
(c) Inventaire général - Haegel Olivier
Olivier Haegel

Chercheur à l'Inventaire Général du patrimoine culturel; site de Strasbourg, depuis de longues années.


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- Rachedi Abdessalem